| 丰味國際餐飲連鎖總部所開發的品牌【丰味町】，以銷售速度快且毛利高的【日式關東煮‧叉燒麵‧涼麵】，成功開啟了許多人的創業之路。 丰味國際餐飲連鎖總部的負責人，原本從事企業管理與輔導的工作，本着對餐飲的濃厚興趣，在2004年年底毅然決定脫下西裝外套，親自開店，從最基礎的餐飲技術從頭開始。 期間經營過不同型態的餐飲店，不斷從中累積相關經驗，在對餐飲行業有了充份的掌握之後，決定將本身的開店經驗及過去對企業管理的理念傳承給對餐飲有興趣的人，輔導他們能藉由餐飲開啟屬於自己的事業。 |
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